Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!.- Emdep.vn
Mận hậu dầm: cay cay ngọt ngọt ngon “tê lưỡi”

Nguyên liệu

+ 500 gram mận hậu

+ 50 gram đường

+ 2 thìa cà phê muối tinh

+ 1 thìa cà phê ớt bột.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Mận hậu rửa thật sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận. Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

- Bước thứ hai(2): Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn thật đều. Khi đường tan bạn cho muối vào tô mận, xóc đều.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được.

- Bước thứ ba(3): Lấy mận ra đĩa và thưởng thức. Mận được ướp thấm đường nên đã trung hòa bớt độ chua lại được trộn với muối và ớt nên rất dễ ăn.

Yêu cầu thành phẩm mận hậu thấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Ngoài mận hậu các bạn có thể thay thế bằng xoài, cóc hoặc các loại quả chua khác nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mận dầm mận dầm chua ngọt man dam chua ngot

sẠrau trộn salad bo giam can Mẹo Văt bánh bao cho bé Mắm tôm thit heo đồ cho bé cach lam tom chien xu mứt dứa banh bot loc hue ngon du lịch dạ dày heo khìa nước dừa sầu riêng thịt hến xào hành tây co tet Món ăn miền nam Trai bồng Hướng dẫn làm bánh cach lam banh quy bo tuyet chao ga Bánh nhãn tam bot chien Cháo thịt gà xào súp lơ cách làm pudding mon ca khoai tây nướng phô mai ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng kem sua chua Banh cake lọn Thứ đồ từ gỗ cơm rang lạp xưởng gạo lứt bánh kẹo cháo tôm Bày đĩa dứa can ro dong nau canh món bánh tôm xiên nướng đậu cove nấm chiên luon nau chao lá lốt bông lan nho khô che khoai so cach lam com rang cach lam dui ga cuon nam lá dứa mam ca chung ngon xào lăn bánh quế sốt thịt bò vịt xiêm nấu giả cầy ngon khoai tây lắc Banh gato cách làm bánh xoài Làm bánh không cần lò nướng thom Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá Japchae dây nÂu ăn phạm ngọc thạch Vịt kho gừng cach lam kem tron banh waffles cach lam chè trôi nước cúc áo công thức nước tu lam mochi ón gà nướng n món ăn từ tôm mÃ Æ lai cach lam cheesecake len dạ sữa gạo công thức đá bào dưa hấu cha gio ca tim tom kho nghêu dồn thịt khoai tay boc tom thit Mỳ World nấu cơm Đậu Đỏ cAch lam giam banh tao hoa hong nam bộ cach lam ca hoi chảo chống dính Man canh sườn nấu sấu ca dam Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng sáng tạo Cai snack củ dền nem trái vải thịt sốt cà cha gio hat sen cach lam che nha dam cha dau hu cach lam bo tam bot chien cach lam mut cha gio Thịt kho tàu ca bac ma bua an ngon don gian tôm tươi rim cay Cà Khotrung thu chocolate"> công thức bánh trung thu chocolate 7 món canh tráng dương mùa hè muối tôm thức uống giảm cân trứng ốp la bánh mỳ bí quyết nấu ăn rau cu tron che dau den ngon giò